Es posible que estés un poco confundido, ya que la descripción proporcionada parece no tener relación con la pregunta en el título: ¿Por qué la sal es una sustancia pura? Sin embargo, me complacerá aclarar esta interrogante.
Primero, debemos entender qué es una sustancia pura. Una sustancia pura es un material con una composición química constante. Esto significa que todas las partes de la sustancia tienen las mismas propiedades químicas. Los elementos químicos y los compuestos son sustancias puras.
La sal, o cloruro de sodio (NaCl), es considerada una sustancia pura porque está compuesta por una proporción fija de estos dos elementos: un átomo de sodio (Na) y un átomo de cloro (Cl). Independientemente de la cantidad de sal que tengas, la proporción de estos dos elementos siempre será la misma.
- El cloruro de sodio es un compuesto químico, lo que significa que se forma cuando dos o más elementos se unen químicamente.
- La sal de mesa que usamos todos los días es cloruro de sodio.
Es importante destacar que aunque la sal sea una sustancia pura, eso no significa que todo lo que se llama 'sal' sea puro cloruro de sodio. Existen diferentes tipos de sal, como la sal del mar o la sal de roca, que pueden contener otras sustancias además del cloruro de sodio, como pequeñas cantidades de minerales.
En resumen, la sal es una sustancia pura porque está compuesta por una proporción fija de sodio y cloro. No obstante, esto se aplica más específicamente al cloruro de sodio, y otras 'sales' pueden contener trazas de otras sustancias.